Health Coaching + Nutrición Holística

Health Coaching es el Coaching aplicado en el contexto de la Salud. Es una modalidad de interacción que facilita la comunicación efectiva entre el prestador de servicios y el paciente/cliente, permitiendo facilitar el cambio de hábitos y el mejoramiento de la calidad de vida.

Nutrición Holística es el nombre que acuñé el año 2000 para la disciplina que, considerando a la persona como un todo, se ocupa de la adecuada ingesta de alimentos, incluidos los suplementos alimentarios, para conseguir una nutrición óptima potenciando el bienestar integral. Es el nombre del modelo de comprensión que comparto en el Manual de Nutrición Holística.

La alimentación es una actividad fundamental para nuestra supervivencia. La calidad de nuestra salud depende de la calidad del alimento que ingerimos. La medicina natural utiliza los alimentos como herramientas para restablecer la salud y la armonía orgánica.

Este programa tiene como propósito capacitar al participante en la teoría y práctica de la Nutrición Holística en el contexto del Coaching de Salud. El programa está acreditado por la International Alliance of Holistic Healers, IAHH.

Al graduarte estarás habilitado(a) para ejercer como Health Coach especialista en Nutrición Holística capaz de brindar apoyo y guiar responsablemente a tus clientes para mejorar su calidad de vida.

 

¿Para Qué Te Prepara?

Al participar en este programa desarrollarás las habilidades necesarias para
* entender el valor de los alimentos para el bienestar mente-cuerpo,
* determinar qué alimentos son más adecuados dependiendo del objetivo a conseguir,
* establecer las combinaciones de alimentos más idóneas según los criterios de la medicina Oriental,
* implementar planes de alimentación orientados a objetivos.

 

Características del Programa

El programa se desarrolla en modalidad online/a distancia a través de clases privadas en vivo. Estas clases se desarrollan a través de videollamada en horario a acordar con cada estudiante.

Durante el estudio deberás cumplir con una serie de lecturas y realizar actividades prácticas. En caso de consultas o inquietudes podrás comunicarte las veces que sea necesario a través de email.

IMPORTANTE: Dado que el programa es personalizado, los cupos para participar son limitados.

En este momento, 15/Noviembre/2025 a las 18:38:57 (hora local en FLACSAN) quedan solo 4 espacios disponibles.

 

¿Qué Vas a Estudiar?

El programa consta de 2 fases:
* fase 1: combina las clases particulares con estudio dirigido, y
* fase 2: actividad de finalización.

 

Fase 1 – Estudio Dirigido

MODULO 1 – Ciencias Básicas
La Alimentación según el Método Natural de Salud
> marco teórico de la práctica de la nutrición y dietética según el Método Natural de Salud; la alimentación y el bienestar mente-cuerpo.

Conociendo el Cuerpo Humano
> estudio de la anatomía y fisiología humana.

Elementos de Bioquímica
> composición de los alimentos habituales.

Modelos Nutricionales
> revisión de higienismo, naturismo, vegetarianismo, veganismo, dieta paleo y otras.

 
MODULO 2 – Coaching de Salud
Introducción al Coaching
> marco teórico del coaching; alcances y limitaciones; historia; usos y aplicaciones; fundamentos y características; el rol del Coach.

Conociendo las Destrezas Básicas del Coaching
> bases fundamentales del Coaching (escucha atenta; comunicación eficaz; modelo de interacción); cómo guiar procesos de cambio; el arte de hacer preguntas.

Las Destrezas Avanzadas del Coaching
> entendiendo la inteligencia emocional; cómo aplicar el coaching emocional; potenciando las competencias conversacionales; el arte de facilitar el cambio.

La Práctica del Coaching de Salud
> fundamentos de educación para la salud; determinantes de la salud; valoración del estado y calidad de salud; cómo guiar procesos de cambio de estilo de vida; prescripción de rutinas saludables.

 
MODULO 3 – Coaching Nutricional
La Trofoterapia
> estudio de los alimentos como recursos de potenciación de la salud.

La Preparación de Alimentos
> teoría y práctica de la preparación de alimentos según el criterio naturista.

Suplementos Alimentarios
> revisión de los principales suplementos alimentarios y nutricionales.

La Salud por la Alimentación
> recursos nutricionales para el bienestar mente-cuerpo.

Etica y Deontología Profesional del Coach de Salud
> cómo comportarse; qué hacer y qué evitar; manejo de clientes; ética profesional; elementos de administración; elementos de márketing.

 

Fase 2 – Actividad de Finalización

Informe de prácticas.
10 sesiones con clientes grabadas en vídeo.

 

Proceso de Ingreso

1. Lee toda la información del programa.
2. Llena y envía el formulario que encontrarás más abajo en esta página.
3. Realiza el pago siguiendo las indicaciones del mensaje de respuesta a tu inscripción.
4. Envía un email adjuntando tu Currículum u Hoja de Vida y una fotografía reciente tuya a color tamaño pasaporte (5 x 5 cms).
5. Apenas confirmemos el pago y recibamos tu Currículum, te indicaremos los días y horas disponibles para desarrollar la sesión de orientación con la que se dará inicio al programa.

 

Requisitos de Ingreso

* Ser mayor de edad.
* Disposición a aprender y a ser enseñado(a).
* Comprensión de lectura.
* Cuenta de correo electrónico.
* Dispositivo conectado a internet, con cámara y micrófono.

 

Duración

El programa consta de 2 fases. La fase 1 cubre el estudio dirigido y la fase 2 las actividades de finalización.

La fase 1 está diseñada para ser completada en un período de entre 6 y 12 meses, dependiendo de la forma de pago, de la organización y del tiempo disponible de cada estudiante.

La fase 2 deberá completarse en un período de 6 meses, luego de aprobar la fase 1 del programa.

En caso que algún estudiante requiera más tiempo para completar alguna fase del programa deberá mantener el pago mensual hasta completar los requisitos.

 

Fechas de Inicio

El programa se inicia apenas completas el trámite de inscripción.

 

Requisitos de Egreso

* Completar todos los contenidos.

* Aprobar todas las evaluaciones y actividades prácticas.

* Tener el pago al día.

 

Certificación

Certificación doble:
* Diploma en Health Coaching y Nutrición Holística (FLACSAN), y
* Certified Holistic Nutricion Coach, C.H.N.C. (IAHH)

La certificación se emite en formato físico y es enviada al domicilio del estudiante por correo postal. Cada diploma incluye un código QR que conduce a la página del graduado y sirve para validar los estudios cursados.

 

Precio

El programa está organizado en 2 fases. La fase 1 consta de 3 módulos. A continuación se muestra el precio de cada módulo y luego el precio de la fase 2.

El precio de cada módulo podrá pagarse de contado o en cuotas mensuales. Estas son las opciones:

 

Fase 1

Cada clase particular dura 2 horas pedagógicas (80 minutos) y se desarrolla como videollamada en vivo en horario a acordar con cada estudiante.

 

Fase 2

USD$220.-

El precio de la fase 2 cubre:
* Hasta 6 meses para completar la actividad de finalización;
* Seguimiento vía email y/o chat;
* 2 reuniones en vivo;
* Emisión física de diplomas;
* Envío postal de diplomas;
* Generación de página web de graduado.

Las reuniones en vivo incluidas en el precio de la fase 2 estarán disponibles durante 180 días corridos a contar de la fecha de pago. Cada reunión tendrá una duración máxima de 40 minutos. Las reuniones no utilizadas en el plazo indicado no son acumulables ni reembolsables.
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