Nutrición Holística es la disciplina que, considerando a la persona como un todo, se ocupa de la adecuada ingesta de alimentos, incluidos los suplementos alimentarios, para conseguir una nutrición óptima potenciando el bienestar integral.
La alimentación es una actividad fundamental para nuestra supervivencia. La calidad de nuestra salud depende de la calidad del alimento que ingerimos. La medicina natural utiliza los alimentos como herramientas para restablecer la salud y la armonía orgánica.
Este programa tiene como propósito capacitar al participante en la teoría y práctica de la Nutrición Holística.
Público Objetivo
Personas interesadas en su calidad de vida y en aprender a utilizar los alimentos como recursos potenciadores de la salud y el bienestar. Personas interesadas en capacitarse para servir a su comunidad como facilitadores del desarrollo personal y promotores del estilo de vida saludable.
Características del Curso
El curso se desarrolla a distancia. El estudiante deberá cumplir con una serie de lecturas y actividades prácticas para luego participar en conversaciones privadas con el instructor con el propósito de resolver las inquietudes y consultas que hayan quedado sin resolver durante el estudio individual y facilitar la puesta en práctica de los contenidos.
Las clases particulares se desarrollan en vivo a través de videollamas en horario a acordar con cada estudiante.
¿Qué Vas a Aprender?
MODULO 1
Introducción al Curso
> marco teórico; alcances y limitaciones de la nutrición holística.
Conociendo el Cuerpo Humano
> estudio teórico-práctico de anatomía y fisiología humana.
Introducción al Coaching
> marco teórico del coaching; alcances y limitaciones; historia; usos y aplicaciones; fundamentos y características; el rol del Coach.
La Alimentación según el Método Natural de Salud
> marco teórico de la práctica de la nutrición y dietética según el Método Natural de Salud; la alimentación y el bienestar mente-cuerpo.
La Composición de los Alimentos
> revisión de la bioquímica nutricional.
MODULO 2
Conociendo las Destrezas Básicas del Coaching
> bases fundamentales del Coaching (escucha atenta; comunicación eficaz; modelo de interacción); cómo guiar procesos de cambio; el arte de hacer preguntas.
Modelos Nutricionales
> revisión de vegetarianismo, veganismo, dieta paleo y otras.
La Trofoterapia Naturista
> estudio de la dietética y trofoterapia según el Método Natural de Salud.
La Preparación de Alimentos
> teoría y práctica de la preparación de alimentos según el criterio naturista.
Suplementos Alimentarios
> revisión de los principales suplementos alimentarios y nutricionales.
MODULO 3
La Práctica del Coaching de Bienestar y Calidad de Vida
> fundamentos de educación para la salud; determinantes de la salud; determinantes de la conducta alimentaria; valoración del estado y calidad de salud; cómo guiar procesos de cambio de estilo de vida; prescripción de ejercicio; rutinas saludables.
El Coaching de Bienestar en la Práctica
> práctica con clientes; revisión y evaluación de las sesiones prácticas.
Etica y Deontología Profesional del Practicante de Nutrición Holística/Coach de Bienestar
cómo comportarse; qué hacer y qué evitar; manejo de clientes; ética profesional; elementos de administración; elementos de márketing.
La Salud por la Alimentación
> recursos nutricionales para el bienestar mente-cuerpo.
Actividad de Finalización
> informe monográfico; informe de prácticas; 10 horas de sesiones con clientes grabadas en vídeo.
Requisitos de Ingreso
* Ser mayor de edad.
* Comprensión de lectura.
* Cuenta de correo electrónico.
* Cuenta activa en Gmail.
* Dispositivo conectado a internet, con cámara y micrófono para participar en las videoconferencias.
Duración
El programa está organizado en 3 módulos y certifica un total de 200 horas.
La duración del curso depende de la organización de cada estudiante; eres libre para organizar tu agenda para estudiar a tu velocidad.
Las clases particulares incluídas en el precio de cada módulo estarán disponibles durante un período de 6 meses a contar de la fecha de pago. En caso de exceder el tiempo indicado y/o requerir más sesiones de videollamada, para acceder a ellas deberás pagar el arancel correspondiente.
Fecha de Inicio
El programa se inicia apenas se completa el trámite de inscripción.
Requisitos Generales de Certificación
* Completar los contenidos del programa.
* Aprobar todas las evaluaciones y actividades prácticas.
* Tener los pagos al día.
Certificación
Al completar todo el programa el graduado accederá a la certificación de:
* Health Coach especialista en Nutrición Holística.
Precio
El programa consta de 3 módulos. A continuación se muestra el precio de cada módulo.
Precio de 1 Módulo al Contado: USD$600.00.-
El precio del curso incluye:
* Acceso al Campus Virtual;
* Material de estudio en formato electrónico;
* Seguimiento vía email y/o chat;
* 8 clases particulares en vivo;
* Evaluaciones;
* Certificación en formato digital al completar los requisitos.
Cada clase dura 2 horas pedagógicas (80 minutos) y se desarrolla como videollamada en vivo.
IMPORTANTE: ofrecemos un 10% de descuento por el pago contado del programa completo (3 módulos).
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